วันที่ 9 ตุลาคม 2569 เวลา 15.00 น

 นายทรงธรรม เดชสิงห์โสภา นายอำเภอถ้ำพรรณรา พร้อมด้วยนางสาวนุชนาถ ยอดแก้ว พัฒนาการอำเภอถ้ำพรรณรา นายสุริยะเทพ ไกรสิทธิ์ กำนันตำบลถ้ำพรรณรา และเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนอำเภอถ้ำพรรณรา นำทีมสตรีอำเภอถ้ำพรรณรา เข้าร่วมกิจกรรม “วิถีชุมชนคนพอเพียง ประเพณีบุญสารทเดือนสิบและงานกาชาดจังหวัดนครศรีธรรมราช ประจำปี 2569” ในกิจกรรมการประกวดอาหารพื้นบ้าน เพื่อร่วมส่งเสริมและเผยแพร่อัตลักษณ์ด้านอาหารและภูมิปัญญาท้องถิ่นของจังหวัดนครศรีธรรมราช

ณ สวนสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี จังหวัดนครศรีธรรมราช

  ในครั้งนี้ อำเภอถ้ำพรรณรา ในฐานะตัวแทนโซนเขา ร่วมแข่งขันเมนูอาหารพื้นบ้าน “ข้าวยำโบราณ แยกน้ำ ” ซึ่งเป็นอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของภาคใต้ ที่โดดเด่นด้วยการผสมผสาน ข้าวสวย น้ำยำปรุงรส และ ผักสมุนไพรพื้นบ้านนานาชนิด เข้าด้วยกันอย่างลงตัว ถือเป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพชั้นยอดที่มีกากใยสูงและให้พลังงานต่ำ

ผลการประกวด : อำเภอถ้ำพรรณรา ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1

#ข้าวยำถ้ำทองทีม

#สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอถ้ำพรรณรา